中新社赤峰12月29日電 題：新職業“農技工”讓世界小米之鄉煥新機
作者 奧藍 張瑋
“歡迎大家來到直播間，‘熬出中國味’說的就是有‘身份證’的敖漢小米，有真空鎖鮮包裝、家庭裝……”新年將至，王瑩正在直播間忙碌帶貨。
內蒙古自治區赤峰市敖漢旗是世界小米之鄉，於2012年8月被聯合國糧農組織正式命名為全球重要農業文化遺產保護試點。王瑩在這裡經營著一家有6條現代化小米加工生產線的企業，產品遠銷日韓及東南亞的10多個國家和地區，國內經銷商、代理商超400家。
“80後”新農人、跨境貿易老闆、直播主播、返鄉大學生……這些標籤似乎不能完全定義入行15年的王瑩。如今，她有一個新身份：敖漢小米農技工。
敖漢旗有8000年的小米種植歷史，也有數十年的小米生產加工銷售經驗。但2022年之前，這條產業鏈上從業者的身價並沒有隨產業發展“水漲船高”。
“敖漢旗祗是一個普通的偏遠北方小縣城。優質勞動力資源本就缺乏，外面的優秀人才也大都不願來。小米農技工培訓是我們為當地產業發展開出的‘藥方’：將當地現有勞動力培養成為技能化、專業化、規範化的產業技術工人。”敖漢旗就業服務中心主任尉興波介紹。
2022年，敖漢旗開始打造敖漢小米農技工勞務品牌，將產業分為種植、加工、銷售和文創四大工種。祗要感興趣皆可報名，經培訓和考核合格後獲得“敖漢小米農技工”稱號。
目前，當地已有5000多名敖漢小米農技工，從事榖子種植、小米系列產品加工、銷售以及服務工作。
王瑩於2022年參加培訓，經過一年多觀察摸索，最近正在佈局跨境電商。“2024年，公司外貿銷售額突破百萬元（人民幣，下同），小米在韓國很受歡迎，下一步，我們想尋求更多商機和合作。”
“90後”馬麗潔是小米農技工培訓的首批學員，如今在一家農業企業從事生產加工和部分銷售工作。
“小米農技工是新生活的敲門磚。”馬麗潔告訴記者，“當時我們培訓班上，一半的人都是像我這樣沒有學歷優勢、沒有從業經驗、正在待業的村鎮青年。但你看，我現在都是單位的骨幹了。”
馬麗潔所在的企業有常駐員工30餘人，她是唯一的小米農技工，最近還兼職直播團隊顧問。“因為培訓時老師教了很多直播技巧和帶貨話術，做直播的同事都沒我專業。”
冬藏時節瑞雪飄。敖漢旗黃羊窪鎮電商人才實訓基地一派繁忙，大家不停在接收訂單、稱重、打包、發貨……
“走出敖漢看敖漢小米，市場潛力讓人幹勁十足。”丁志剛是敖漢小米農技工勞務品牌代言人，他瞄定“種植基地+加工基地+就業+科技+流通+文旅”的發展模式，研發出富硒小米、代餐小米粥、雜糧提取食品、麵條系列等十多種產品，年銷售額突破300萬元。
據統計，敖漢旗小米全產業鏈經營龍頭企業180家，農民專業合作社366家，年產榖子6億斤，產值18億元以上。
“中國種小米的地方很多，但小米農技工目前祗有敖漢旗有。”尉興波說，未來隨著培訓時間和規模的擴大，小米農技工將會更多。“我們不僅希望敖漢小米有名氣，也希望農技工成為就業市場的一張金字招牌。”（完）
來源中新社
