二十春秋盛宴開，
名揚香江賓客來。
一杯美酒江湖情，
傳承江南味道長。
——曾曉輝題書
這首詩充滿了對杭州酒家20周年的祝賀與對江南文化的讚美，展現了酒家在江湖中的崇高地位和對傳統味道的傳承，這一切都得益於掌門人吳瑞康夫婦的悉心經營。
作者：曾曉輝，天體物理學博士、雕塑家，中華報業集團及中華時報傳媒集團創辦人。他於2000年創辦廣州新世紀藝術研究院，2009年在香港創辦《中華時報》，2012年創辦《中華新聞通訊社》和《中華攝影報》，並於2017年在倫敦創辦英國《中華時報》。他還是《中華電視》及世界華人流行音樂聯合會的創始人之一。
目前，曾博士擔任香港美術學院及香港藝術研究院的教授與院長，同時擔任粵港澳大灣區藝術聯合會主席、中華科技協會和世界監督學會會長，以及多所大學的兼職教授。他曾在中國大陸的相關機構（包括廣州市政府、廣州馬會、廣東省鐵路監理、廣東省演出協會、廣東省南越國文化研究院）等擔任高級職務。其藝術作品廣泛分布於全球，已被多家美術館和博物館收藏。
