燈籠下的滋味與回憶

昨晚,應企業家孫民海的邀請,我走進香港尖沙咀這家名叫“中國盒飯,哈爾濱食堂”的私人會所。推開門,迎面而來的便是濃厚的東北風情,紅紅火火的燈籠高高掛起,上面書寫著“關東宴”“百年老店”“非物質文化遺產”等字樣,仿佛在向每一位來到這裏的人訴說著悠久的歷史與美味的傳承。映襯在牆上的書畫作品,如同一幅幅活靈活現的中國畫,淋漓盡致地展現出那份恬淡而又熱烈的中國東北風。

晚風輕拂,透過窗戶,維多利港的美麗夜景映入眼簾。璀璨的城市燈光與波光粼粼的水面交相輝映,仿佛為這頓晚餐增添了幾分浪漫。久違的中國東北菜,喚起了我心底深藏的記憶。遠道而來的紅腸和亂燉的豬肉粉條,這些早已久違的滋味,瞬間讓我回想起寒冷的北國冬季。想起那些與她漫步於冰雕節時的日子,不禁讓我心頭一暖,仿佛又回到了那個零下四十度的冬夜,感受著她溫暖的手,和初雪的悸動。

在美食中,我與那三位年輕的業主交流,令我倍感欣慰的是,他們每人都擁有著碩士的學歷,卻選擇紮根於這片熱土,傳遞著東北的美味與文化。晚間的歡聚使我感受到了一種久違的歸屬感。我欣然贈與他們一幅親筆書寫的“道”字,讓這份情誼留存於他們的會所,成為我們美好時光的見證。

這一夜,在香港美麗的維多利港畔,我們在美味與故事中暢談,盡享人間煙火。燈籠搖曳,維港的波濤輕輕拍打著岸邊,映照著我們的笑聲與心事,明亮而溫暖,仿佛在訴說著生活的每一份美好與珍貴。遠方的輪船笛聲夾雜著我們的歡笑,溫暖著這個寒冷的冬夜,使得這次聚會在燈籠的柔光及港灣的微波中,愈發顯得親切動人。

2024.12.20於香港

 

作者:曾曉輝(天體物理學博士、中華時報傳媒集團主席、中華時報社長、中華新聞通訊社社長、 香港美術學院院長、香港藝術研究院院長 教授)

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