標籤: 紀碩鳴
香港一位曾给毛泽东烹煮佳餚的大厨
作者：資深媒体人 紀碩鳴
如果不是采访创始人吴国良，真不知道香港杭州酒家有一道菜，那可是曾经给毛泽东的专配，如今平民化了。
香港杭州酒家座落在湾仔一座大楼的两楼，也没有什么金...
冬天的倫敦 滿目所見聖誕紅
作者:紀碩鳴
都說倫敦的冬季最難熬，又冷又濕，屬於陰冷，見不到太陽會刺冷到你骨頭內的那種。
今年第二次來到倫敦，而且就在傳說中的陰冷冬季。 氣溫至今最低也就5、6度，雖...
獵頭出擊 陸蓓琳為香港「搶」人才
作者:紀碩鳴
香港特首李家超振臂高呼，香港要搶人才！ 專業金融獵頭的陸蓓琳忙起來了。 港府出臺更有誘惑的吸引人才計畫，也迎來了獵頭的又一春。
每天都有大量詢問資訊找陸蓓...
倫敦石庫門 以上海佳餚講述中國故事
作者：紀碩鳴
石庫門是上海上世紀的標誌性建築，在英國倫敦以此名經營上海菜，上海文化一目了然。上海石庫門和英國人還是有過歷史淵源的，走進石庫門的弄堂，英國人會知道，這就是上海的市井...
曾曉輝會見資深媒體人紀碩鳴
（中華新聞通訊社/中華時報記者蘇陽5月5日訊)5月5日下午，中華時報傳媒集團主席曾曉輝博士在中華時報銅鑼灣辦事處會見了資深媒體人紀碩鳴先生，賓主進行了三個多小時的交流與互動...